Amateur 2010AMATEUR 2010 - ausgetrunken

Amateur - Der Liebhaber.

Unser zweiter Jahrgang des Amateur - Blauer Portugieser 2010 stand im Zeichen des vielen Niederschlags der für unsere Region untypisch ist. Durch selektive Ausdünnung - Entfernen einzelner Trauben - konnten wir dennoch eine hohe Qualität für unseren Rotwein erzielen.
Der zweite Jahrgang wurde innerhalb einer "Special Edition - Besada" unserem argentinischen Graphiker Gustavo Besada gewidmet.
Der Amateur 2010 wurde im offenen Bottich vergoren und danach für den biologischen Säureabbau im Nirotank oben im Presshaus für 3 Wochen stehen gelassen, bevor er ein Jahr in gebrauchten Barrique-Fässern gelagert wurde.
Der Amateuer 2010 ist ein sehr ausgewogener Wein mit einer schlanken Struktur. Der dezente Holzgeruch harmoniert sehr gut mit dem fruchtigen Bouquet. Der angenehm füllige Geschmack wird von einem mittlerem Abgang begleitet.

Riede - Junge Haide, Jetzelsdorf
Alkohol - 13 % Vol.
Gesamtsäure - 4,3 ‰
Restzucker - 1,3 g/l

Preis: 9,50€

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Impressionen Weinlese "Amateur 2010"
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Impressionen Weinlese "Amateur 2010"
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Impressionen Weinlese "Amateur 2010"
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Amateur 2010 - Blauer Portugieser